Домашние хинкали, хачапури из тонэ и живая музыка по вечерам — гостеприимство, из-за которого гости возвращаются снова и снова.
Бронирование стола бесплатно и без предоплаты


Tbilisuri Ezo — это грузинский двор в самом сердце Тбилиси, где готовят так, как готовили бы для вас дома. Хачапури выпекают в тонэ, хинкали лепят вручную, а вино подают в глиняных кувшинах-квеври. Под виноградной лозой, среди тёплого света гирлянд, каждый вечер звучит живая музыка — и ужин превращается в настоящее грузинское застолье, супру.
Каждая деталь продумана, чтобы ваш вечер в Tbilisuri Ezo запомнился надолго
Хачапури из тонэ, хинкали лепим вручную и рецепты, которые передаются в семьях поколениями.
Уютная терраса, тёплый свет гирлянд и атмосфера настоящего грузинского двора — летом и зимой.
Живые выступления создают то самое настроение грузинского застолья — супры.
Мы встречаем каждого гостя так, как встречали бы дорогого друга — это грузинская традиция.
Овощи, зелень и мясо закупаем ежедневно — никаких заготовок и полуфабрикатов.
Не можете приехать? Привезём грузинское застолье прямо к вам — быстро и горячим.
Тёплый свет, виноградная лоза и уют, который чувствуешь с первых минут
Настоящие впечатления людей, которые уже были у нас в гостях
Лучший грузинский ресторан, в котором мы были за три поездки в Тбилиси. Хачапури подают горячим, прямо из тонэ — тесто невероятное. Официанты советуют блюда так, как будто приглашают в собственный дом.
Приезжаю сюда с друзьями раз в пару недель. Хинкали лепят вручную — чувствуется сразу. Атмосфера двора под виноградной лозой просто не отпускает, особенно вечером, когда играет живая музыка.
We found this place by accident while walking around old Tbilisi — and it turned out to be the best meal of our whole trip. The khachapuri and the wine served from a clay jug were unforgettable. Staff were incredibly warm.
Заказывали большое застолье на день рождения — 12 человек. Всё принесли без задержек, стол был накрыт красиво, официанты успевали следить за каждой мелочью. Гости до сих пор вспоминают этот вечер.
Приехали в Тбилиси на выходные и по совету друзей зашли сюда — не пожалели ни секунды. Интерьер очень уютный, во дворе настоящая виноградная лоза. Обязательно вернёмся, когда снова будем в городе.
Шашлык здесь готовят на настоящих углях — мясо мягкое и с дымком, как в деревне у бабушки. Порции большие, цены честные. Уже привёл сюда всю семью, и все остались в восторге.
As Italians we take food seriously, and this place impressed us. The eggplant rolls and the grilled trout were fantastic, and sitting under the vines in the evening light made the whole dinner feel special.
Обслуживание на высоте — официанты внимательные, но не навязчивые. Заказ через доставку тоже приезжает быстро и горячим. Это тот редкий ресторан, где хочется задержаться подольше просто из-за атмосферы.
Нам порекомендовали это место друзья, которые живут в Тбилиси — и мы поняли, почему. Хачапури, хинкали, оджахури — всё было свежим и очень вкусным. Отдельный плюс за живую музыку по вечерам.
Это мой любимый ресторан в городе для встреч с коллегами после работы. Винная карта хорошая, а квеври с домашним вином — то, что нужно после долгого дня. Персонал уже узнаёт нас по именам.
Travelling through Georgia, we ate at a lot of restaurants — this one stands out. The courtyard under the grapevine felt authentic, not staged for tourists, and the khinkali were clearly handmade. Highly recommend booking ahead.
Отмечали здесь юбилей — забронировали заранее, и всё прошло идеально. Персонал помог с сервировкой стола, а вид на дворик с гирляндами создал именно то настроение, которое мы хотели. Спасибо за прекрасный вечер!
Здесь по-настоящему домашняя кухня — чувствуется, что продукты свежие и готовят с душой, а не по шаблону. Хочу отметить чистоту зала и вежливость персонала. Это место, куда возвращаешься не ради акций, а ради вкуса.
Un vrai coup de cœur ! L'ambiance sous la vigne, la musique live et les khachapuri encore chauds du four — tout était parfait. Le service était chaleureux et attentionné du début à la fin de notre soirée.
Специально заехали в этот ресторан, будучи проездом в Тбилиси — начитались отзывов. Ожидания полностью оправдались: салаты свежие, мясо сочное, а десерты домашние. Обязательно вернёмся сюда снова.
Заказывал доставку домой — привезли ровно в срок, хачапури приехало горячим и не помятым, что редкость. Порции щедрые. Теперь это наш стандартный заказ на семейный ужин по пятницам.
One of the most memorable dinners of our trip to the Caucasus. The interior mixes old wood, vines and warm lights beautifully, and the staff genuinely cared that we enjoyed every dish. We already recommended it to friends flying in next month.
Идеальное место для тихого романтического ужина. Столик во дворе под лозой, свечи, бокал домашнего вина — и абсолютно грузинское гостеприимство. Уже стали завсегдатаями и рекомендуем всем гостям города.
Рекомендуем бронировать заранее по телефону или в WhatsApp, особенно на вечер пятницы-субботы и большие компании. Столик на 2 человек часто можно найти и без брони.
Летом двор под виноградной лозой открыт полностью. В холодное время года мы принимаем гостей в уютном зале внутри — атмосфера грузинского гостеприимства сохраняется в любую погоду.
Да, мы доставляем по Тбилиси. Оставьте заявку по телефону или в WhatsApp/Telegram — обсудим адрес, время и состав заказа.
Да, мы принимаем оплату как наличными, так и банковской картой.
Да, мы всегда рады семьям с детьми и подскажем подходящие блюда из меню для маленьких гостей.
Да, для дней рождения, корпоративов и торжеств можно забронировать часть двора или весь зал. Напишите нам заранее, чтобы обсудить меню и сервировку.
Мы готовим каждое блюдо свежим после заказа, поэтому подача может занять 15–25 минут — особенно для хачапури из тонэ. Это время того стоит.
Мы находимся в самом сердце Тбилиси — приезжайте на машине, такси или пешком
Столик готов. Атмосфера, которая запомнится, и ужин, после которого хочется вернуться.